Ισραηλινό κουσκούς με ψητά μανιτάρια

Εκθεσιακός χώρος

Ισραηλινό κουσκούς με ψητά μανιτάρια Πίστωση: Beth Dreiling Hontzas; Styling: Sissy Lamerton

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 10 λεπτά συνολικά: 30 λεπτά Απόδοση: Κάνει 8 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών2 (4 ουγκιές) συσκευασίες μείγμα φρέσκων γκουρμέ μανιταριών, χοντροκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher, χωρισμένο ½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι, χωρισμένο σε 2 (6). συσκευασίες κουσκούς Ισραήλ 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα Worcestershire Γαρνίρισμα: κλωνάρια φρέσκο ​​θυμάρι

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400°. Ρίχνουμε τα μανιτάρια, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το θυμάρι, 1/2 κουτ. αλάτι και 1/4 κουτ. πιπέρι μαζί σε ένα ταψί κρεατοπαραγωγής με επένδυση από αλουμινόχαρτο. Απλώνουμε το μείγμα των μανιταριών σε μία στρώση και ψήνουμε για 20 λεπτά.Διαφήμιση Βήμα 2

Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε το κουσκούς σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.Βήμα 3

Ανακατέψτε το μείγμα μανιταριών, τη σάλτσα Worcestershire και το υπόλοιπο αλάτι και πιπέρι στο κουσκούς. Γαρνίρουμε, αν θέλουμε.Βήμα 4

Σημείωση: Δοκιμάσαμε με το Casbah All Natural Original Toasted CousCous.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 209 θερμίδες. λιπαρά 3,5 γρ. κορεσμένα λιπαρά 0,5 γρ. μονο λιπαρά 2,5 γρ. πολυ λίπος 0,5 γρ. πρωτεΐνη 5,7 g; υδατάνθρακες 37,5 γρ. φυτικές ίνες 2,2 γρ. σίδηρος 1,3mg; νάτριο 251 mg; ασβέστιο 9 mg.

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *