Ψητό σολομό μαριναρισμένο με λάιμ

Εκθεσιακός χώρος

Ψημένος σολομός με μαριναρισμένο λάιμ Πίστωση: Karry Hosford

Σύνοψη συνταγής

Απόδοση: 4 μερίδες (μέγεθος μερίδας: 1 φιλέτο και 1 σφήνα λάιμ)Διατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών⅓ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο ¼ φλιτζάνι φρέσκος χυμός λάιμ 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο καθαρισμένο φρέσκο ​​τζίντζερ ½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 (6 ουγκιές) φιλέτα σολομού χωρίς πέτσα (περίπου 1 ίντσα πάχους) Σπρέι μαγειρικής 4 φέτες λάιμ

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Τοποθετήστε τα πρώτα 4 υλικά σε ένα μπλέντερ. διαδικασία μέχρι ομαλή. Ρίξτε σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα με φερμουάρ. Προσθέτουμε τον σολομό, σφραγίζουμε και μαρινάρουμε στο ψυγείο για 1 ώρα, γυρίζοντας τη σακούλα κατά διαστήματα.Διαφήμιση Βήμα 2

Προθερμάνετε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής.Βήμα 3

Βγάζουμε τον σολομό από τη σακούλα, πετάμε τη μαρινάδα. Τοποθετήστε το σολομό σε ένα τηγάνι κρεατοπαραγωγής επικαλυμμένο με μαγειρικό σπρέι. ψήνουμε 8 λεπτά. Γυρίστε και ψήστε άλλα 4 λεπτά ή μέχρι να ξεφλουδίσει το ψάρι εύκολα όταν το δοκιμάσετε με ένα πιρούνι. Σερβίρουμε με φέτες λάιμ.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 281 θερμίδες. θερμίδες από λίπος 42%? λιπαρά 13,1 γρ. κορεσμένα λιπαρά 3,1 γρ. μονο λιπαρά 5,7 γρ. πολυ λιπαρά 3,2 γρ. πρωτεΐνη 36,8 g; υδατάνθρακες 7,9g; φυτικές ίνες 0,1g; χοληστερόλη 87mg; σίδηρος 0,8mg; νάτριο 414 mg; ασβέστιο 25 mg.

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *